財聯(lián)社2月6日電，市場監(jiān)管總局2月6日在北京召開大型食品銷售連鎖企業(yè)行政指導會，督促企業(yè)嚴格落實主體責任，加強食品銷售安全管理，切實保障食品安全。會議強調，食品銷售連鎖企業(yè)要嚴格履行食品安全主體責任，切實防范食品安全風險。相關食品行業(yè)協(xié)會要加強行業(yè)自律，推進誠信體系建設，督促連鎖企業(yè)合法合規(guī)經營。市場監(jiān)管部門要加大監(jiān)管執(zhí)法力度，嚴厲查處違法違規(guī)行為，切實維護消費者合法權益，共同保障節(jié)日期間人民群眾飲食安全。